สำนักวิชาเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ โดย ผศ.ดร.ภญ.บุษบรรณ สุขกาญจน์ เดินหน้าขับเคลื่อนพันธกิจรับใช้สังคม จัดกิจกรรมอบรมในหัวข้อ “การประเมินความเสี่ยงโรคเบาหวานและสมุนไพรกับโรคเบาหวาน” เมื่อวันที่ 21 สิงหาคม 2569 ภายใต้โครงการ “การพัฒนากรอบการจัดการห่วงโซ่อุปทานอัจฉริยะสำหรับกระวานไทยสู่การเป็นสินค้าท้องถิ่นที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว: การบูรณาการการผลิตเชิงชุมชนกับมาตรฐานคุณภาพเพื่อผลิตภัณฑ์สุขภาพต้านเบาหวาน”
กิจกรรมดังกล่าวได้รับความสนใจจากผู้นำชุมชนและประชาชนหลากหลายกลุ่ม อาทิ คุณสนอง ทองยอด รองนายก อบต.หัวตะพาน, คุณโสพิศ สังวาลย์ ประธานและสมาชิก อสม. สังกัด รพ.สต.บ้านทุ่งชน, ชุมชนพี่น้องชาวลาว, ผู้สูงอายุ, ผู้พิการ, ผู้ป่วยติดเตียง และผู้ดูแล เพื่อยกระดับความรอบรู้ด้านสุขภาพ (Health Literacy) และส่งเสริมสุขภาวะในกลุ่มที่มีข้อจำกัดในการเข้าถึงบริการสาธารณสุข
-
การประเมินความเสี่ยงเบื้องต้น: ฝึกอบรมการใช้แบบประเมินความเสี่ยงโรคเบาหวานของกรมอนามัย เพื่อให้ประชาชนและ อสม. สามารถคัดกรองตนเองได้แม้ไม่มีเครื่องตรวจน้ำตาลปลายนิ้ว นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมตั้งแต่ระยะเริ่มต้น
-
การใช้สมุนไพรอย่างปลอดภัย: ให้ความรู้ทางวิชาการเกี่ยวกับสมุนไพรที่มีฤทธิ์ช่วยควบคุมระดับน้ำตาล เช่น ตำลึง ใบหม่อน ลูกหม่อน ลูกซัด อบเชย และขมิ้นชัน ภายใต้แนวคิด “ใช้สมุนไพรเป็นอาหาร” พร้อมเน้นย้ำว่าสมุนไพรไม่สามารถใช้ทดแทนยาแผนปัจจุบันได้ และต้องระวังการเกิดปฏิกิริยาระหว่างยากับสมุนไพร
-
ชูศักยภาพ “กระวานไทย” ท้องถิ่น: นำเสนอผลงานวิจัยเบื้องต้นระดับหลอดทดลองของกระวานไทย สมุนไพรเอกลักษณ์ของ จ.นครศรีธรรมราช ที่มีฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์ย่อยคาร์โบไฮเดรตและช่วยควบคุมระดับน้ำตาล ซึ่งเป็นก้าวสำคัญในการต่อยอดสู่นวัตกรรมผลิตภัณฑ์สุขภาพ
การดำเนินงานครั้งนี้นับเป็นการนำองค์ความรู้ทางเภสัชศาสตร์และงานวิจัยไปถ่ายทอดสู่การปฏิบัติจริง สอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน SDG 3: Good Health and Well-being เพื่อลดความเสี่ยงโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) และสร้างความเข้มแข็งด้านสุขภาพให้แก่ชุมชนอย่างยั่งยืน
ภาพประกอบข่าว