นครศรีธรรมราช – สำนักวิชาเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ เดินหน้าขับเคลื่อนโครงการวิจัย “การประเมินฤทธิ์ต้านเบาหวานและการคัดเลือกราเอนโดไฟต์ที่ผลิตสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพของกระวานไทย เพื่อส่งเสริมการใช้ประโยชน์ด้านส่งเสริมสุขภาพ” โดยมี ผศ.ดร.อรรถรัตน์ พัฒนวงศา เป็นหัวหน้าโครงการ และ ผศ.ดร.ธันวา บินล่าเต๊ะ ร่วมวิจัย ภายใต้การสนับสนุนจาก โครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี (อพ.สธ.) รวมทั้งทุนบริการวิชาการรับใช้สังคมของมหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์
เมื่อวันพุธที่ 10 กันยายน 2568 ทีมวิจัยได้ลงพื้นที่จัดกิจกรรมบริการวิชาการ ณ ศูนย์พัฒนาศักยภาพและอาชีพคนพิการ ตำบลสระแก้ว อำเภอท่าศาลา จังหวัดนครศรีธรรมราช เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านโรคเบาหวานและการดูแลตนเองแก่ผู้พิการและเจ้าหน้าที่ของศูนย์
กิจกรรมประกอบด้วย
-
การตรวจสุขภาพ ได้แก่ การวัดระดับน้ำตาลในเลือด ความดันโลหิต และการวิเคราะห์ค่า BMI
-
การให้คำปรึกษาเฉพาะบุคคล สำหรับผู้ที่มีปัจจัยเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน
-
การถ่ายทอดองค์ความรู้ เกี่ยวกับการป้องกันโรคเบาหวาน การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการดำเนินชีวิต และการดูแลสุขภาพอย่างยั่งยืน
มีผู้เข้าร่วมมากกว่า 50 คน ทั้งผู้พิการและเจ้าหน้าที่ โดยทุกคนได้เข้ารับการตรวจสุขภาพและให้ความสนใจในคำแนะนำอย่างดียิ่ง กิจกรรมครั้งนี้ได้รับการตอบรับอย่างอบอุ่น และสะท้อนถึงความมุ่งมั่นของมหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ในการเชื่อมโยงงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์กับการสร้างเสริมสุขภาพในชุมชน
โครงการดังกล่าวไม่เพียงเป็นการศึกษาศักยภาพของ กระวานไทย เพื่อใช้ประโยชน์เชิงสุขภาพ แต่ยังเป็นส่วนหนึ่งในการผลักดัน เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDG 3: Good Health and Well-Being) ตอกย้ำพันธกิจของมหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ในการเป็น “มหาวิทยาลัยเพื่อสังคม”
ภาพประกอบข่าว