กระวานไทย บ้านเขาวัง

นักวิจัย มวล. สุดปัง วิจัยผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปากจากสารสกัดกระวานไทยสำเร็จ และถ่ายทอดสู่กลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านเขาวัง

ศูนย์ความเป็นเลิศด้านยาและเครื่องสำอาง และศูนย์ความเป็นเลิศการจัดการธุรกิจท่องเที่ยวและเศรษฐกิจสร้างสรรค์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ จัดกิจกรรมถ่ายทอดความรู้สู่วิสาหกิจชุมชนกลุ่มกระวานบ้านเขาวัง แห่งอำเภอร่อนพิบูลย์ จังหวัดนครศรีธรรมราช  ขึ้นเมื่อวันที่ 11 มกราคม พ.ศ. 2566 ณ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์  นำกิจกรรมโดย อาจารย์ ดร.บุษบรรณ สุขกาญจน์ หัวหน้าโครงการ “การพัฒนาผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปากจากสารสกัดกระวานไทยและการทำการตลาดของผลิตภัณฑ์เพื่อส่งเสริมการใช้ประโยชน์จากกระวานไทยที่มีแหล่งปลูกจากชุมชนบ้านเขาวัง อ.ร่อนพิบูลย์ จ.นครศรีธรรมราช” ภายใต้ทุนสนับสนุนจากสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)

กิจกรรมนี้จัดขึ้นภายใต้วัตถุประสงค์เพื่อให้วิสาหกิจชุมชนกลุ่มกระวานบ้านเขาวัง ซึ่งเป็นผู้รับการถ่ายทอดองค์ความรู้ของโครงการฯ ได้เกิดความรู้ความเข้าใจและมีทักษะใน “การผลิตและการทำการตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปากจากสารสกัดกระวานไทย ได้แก่ ยาสีฟัน น้ำยาบ้วนปาก และสเปรย์ช่องปาก” ที่ได้รับการพัฒนาขึ้นโดยผู้ดำเนินโครงการฯ ผ่านการอบรมเชิงปฏิบัติการ โดยในกิจกรรม สมาชิกวิสาหกิจชุมชนฯ ได้ร่วมทำกิจกรรม แลกเปลี่ยน และเรียนรู้ร่วมกับนักวิจัยของโครงการฯ อย่างใกล้ชิด ไม่ว่าจะเป็นจาก รองศาสตราจารย์ ดร.สมชาย สวัสดี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ปาจรีย์ ศักดิเศรษฐ์ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อรรถรัตน์ พัฒนวงศา ผู้ช่วยศาสตราจารย์.ดร.พูลสิทธิ์ หิรัญสาย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ วาลุกา เอมเอก และอาจารย์ ดร.วศิน ประดิษฐศิลป์ ทั้งนี้เพื่อให้วิสาหกิจชุมชนฯ ได้นำองค์ความรู้ที่ได้รับการถ่ายทอดทั้งสูตรตำรับของผลิตภัณฑ์ กลยุทธ์การสร้างแบรนด์ และกลยุทธ์การทำการตลาดที่ผู้วิจัยได้ออกแบบไว้ให้ ไปใช้เพื่อการผลิตผลิตภัณฑ์ดังกล่าวออกสู่ตลาด จัดจำหน่าย และสร้างรายได้ให้แก่ชุมชนอย่างมืออาชีพ ในอนาคตอันใกล้นี้

 

ประมวลภาพกิจกรรม